【8月28日，以“高寒生態(tài)，營養(yǎng)未來”為主題的第二屆中國高寒生態(tài)奶業(yè)發(fā)展高峰論壇在北京隆重舉行。本次論壇由中國高寒生態(tài)奶業(yè)科學(xué)研究院主辦，中國奶業(yè)協(xié)會(huì)、中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟、北大荒農(nóng)墾…
現(xiàn)在的市場上的奶制品種類很多，酸奶就有幾十種，他們加工出來的這些酸奶就是通過這些設(shè)備的搭配加工出來的，只是加工的工藝和配方不同，通常在正規(guī)和大型的企業(yè)加工生產(chǎn)，在銷往市場。有些用戶想開自己的奶吧店，奶…
發(fā)酵罐大清洗的必要性 酒類在生產(chǎn)過程中，物料經(jīng)過的容器多，管路長，加之所使用的原料富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，導(dǎo)致對設(shè)備，管路等要求清洗頻次高，難度大，在日常清洗工作中，難免出現(xiàn)設(shè)備衛(wèi)生死角，影響生產(chǎn)過程的衛(wèi)…
巴士殺菌機(jī)采用先進(jìn)的自動(dòng)溫控技術(shù)、溫度自動(dòng)記錄技術(shù)、雙層保溫技術(shù)、雙層網(wǎng)帶輸送技術(shù)、熱水循環(huán)技術(shù)的引用，使得設(shè)備性能更優(yōu)越、殺菌更均勻。適用于大多數(shù)乳品企業(yè)、果蔬加工等企業(yè)、食品企業(yè)的巴氏殺菌。
由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)歸口的《巴氏殺菌乳工藝標(biāo)準(zhǔn)》《滅菌乳工藝標(biāo)準(zhǔn)》《調(diào)制乳工藝標(biāo)準(zhǔn)》和《發(fā)酵乳工藝標(biāo)準(zhǔn)》4項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完成了起草工作，現(xiàn)公開征求意見。意見反饋截止時(shí)間為8月29日之前。
牛奶，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常喝牛奶可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。隨著人們喝奶意識(shí)的提高，牛奶絕不只是個(gè)人的簡單需求，更像是一個(gè)家庭的常備飲品，長期放置在冰箱的保鮮層。
現(xiàn)在的市場上的奶制品種類很多，酸奶就有幾十種，他們加工出來的這些酸奶就是通過這些設(shè)備的搭配加工出來的，只是加工的工藝和配方不同，通常在正規(guī)和大型的企業(yè)加工生產(chǎn)，在銷往市場。有些用戶想開自己的奶吧店，奶…
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